現在的小吃種類多樣，吃法多元，在國內是一團姹紫嫣紅的局面，相當的興盛。如果您也喜歡中國幾千年博大精深的餐飲文化，也喜歡學習廚藝，那么跟小編來參加小吃培訓吧，成都數家培訓機構都有技藝精湛的大師，讓你手把手的實踐！
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?蜀媽餐飲肥腸粉培訓內容：1、配料的制作和運用2、紅薯粉的選擇，手工粉的制作手法技巧3、肥
1、雞去頭,頸、翅、爪洗凈后出一水,再入沸湯鍋中加姜、蔥、料酒煮熟。2、撈起放入涼開水內浸涼,撈出擦
1.雞肉洗凈， ?切小塊，放入姜片和蔥段，加少許鹽腌制片刻;2.取一只干凈的碗，放入麻辣醬。3
1、雞蛋灌餅的和面與醒面技術。2、辣椒醬和香醬的制作方法。3、餅子的搟制方法。4、雞蛋液的灌入方法。
聽聽他們怎么說？已經學完了，學了三樣，還可以。
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【小吃知識介紹】小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象。
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