- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(6)
- 上課校區(qū)(1)
脆皮五花肉培訓(xùn)：將帶皮五花肉腌制后烤熟，經(jīng)過上脆皮水、烤制、刮焦等工序，烤出油脂，烤出香味，使肉皮酥脆、肥而不膩、金黃誘人，既可以作為小吃零食，又能當(dāng)作下酒菜。很多專賣脆皮五花肉的小店門前大排長隊(duì)，人氣火爆。
口味特色：五香、香辣、麻辣、蒜香。
核心技術(shù)：五花肉的選材與改刀技術(shù)；腌料的制作技術(shù)；配料的制作技術(shù)；五花肉的烤制技術(shù)；五花肉烤制關(guān)鍵和細(xì)節(jié)講解。
利潤分析：根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平合理定價(jià)，生五花肉進(jìn)價(jià)12元左右，一斤出八兩，建議售價(jià)25~35元/斤。
脆皮五花肉培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn)：小吃、燒臘項(xiàng)目，投資少，一人就能操作，適合擺攤或者開店，銷售面廣泛，建議選址夜市、學(xué)校、小區(qū)門口、小吃街、大學(xué)城經(jīng)營，也可以為超市、熟食店配貨。
脆皮五花肉培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué)，學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止。
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*學(xué)員
2024.09.25環(huán)境舒適，學(xué)習(xí)氛圍濃厚，而且提供的小吃美味可口，讓人在緊張學(xué)習(xí)之余也能得到味蕾的滿足。
報(bào)名課程：老北京爆肚培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1680
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*先生
2024.09.26整體也還不錯(cuò)，就是一個(gè)老師帶著多個(gè)學(xué)員，這點(diǎn)和預(yù)期不一樣。
報(bào)名課程：關(guān)東煮培訓(xùn)班
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1300
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劉*員
2024.09.29老師講解很仔細(xì)，學(xué)完挺滿意的。
報(bào)名課程：肉蟹煲培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥3480
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
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廚仟藝小吃培訓(xùn)資深顧問咨詢老師
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價(jià)值觀主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢(mèng)想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航
