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竹筒菜培訓(xùn)項(xiàng)目特色：特色竹筒菜是甄選集團(tuán)結(jié)合當(dāng)下時(shí)尚餐飲理念，研發(fā)的一個(gè)精品美食項(xiàng)目，采用新鮮的竹筒作為器皿，運(yùn)用傳統(tǒng)的蒸煮烹飪手法制作而成，菜式豐富，味道清香濃郁，頗具特色，深得當(dāng)下消費(fèi)者的喜愛。
菜品種類：
①竹筒熱菜：
竹筒絲瓜蒜蓉蒸蝦仁 ，竹筒蒜蓉粉絲扇貝，竹筒糯米排骨，竹筒剁椒龍利魚，竹筒蒜蓉粉蝦， 竹筒蝦仁蒸蛋，竹筒虎皮雞爪，竹筒香辣牛肉，竹筒肉末蒸腐竹，竹筒蒸雞爪，竹筒咖喱雞，竹筒蒸紅燒肉，竹筒雜糧包，竹筒青椒魚，竹筒娃娃菜 ，竹筒雞汁嫩豆腐，竹筒板栗南瓜。
②竹筒飯：
竹筒蒸蜜棗金米糕，竹筒臘肉飯，竹筒菠蘿飯， 竹筒泰國香米火腿飯。
③竹筒涼菜：
竹筒乾隆白菜，竹筒藕條，竹筒大拌菜， 竹筒糖醋花生，竹筒素毛肚， 竹筒紅油土豆絲。
④竹筒湯：
竹筒山菌湯， 海鮮疙瘩湯。
竹筒菜培訓(xùn)核心技術(shù)：竹筒的選擇與使用；核心醬汁的調(diào)制；蝦仁、扇貝等食材的初加工技術(shù)；竹筒熱菜的制作技術(shù)；竹筒飯的制作技術(shù)；竹筒涼菜、竹筒湯的制作秘方。
售價(jià)及利潤：根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平合理定價(jià)，建議售價(jià)10~25元/份。
經(jīng)營設(shè)備：核心設(shè)備就是竹筒，蒸箱，設(shè)備可以在當(dāng)?shù)刭徺I，也可提供購買渠道。
落地方案：建議選址小區(qū)周邊、美食城、步行街、商業(yè)街、大學(xué)城、寫字樓、風(fēng)景區(qū)、商超附近等開店經(jīng)營。
竹筒菜培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：傳授全部配方和流程，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制，學(xué)會為止。支持視頻學(xué)習(xí)。
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
地址：電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價(jià)值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航
