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蟹黃拌飯培訓：蟹黃拌飯是以炒香的蟹黃為主要配料的特色拌飯品類，高品質(zhì)+高顏值+高性價比+高利潤，堪稱拌飯界的扛把子，除了蟹黃，一般還會搭配火腿、雞肉、牛肉、蝦仁等配料，菜品種類豐富，營養(yǎng)均衡，色香味俱全，成為大眾創(chuàng)業(yè)項目！
口味特色：蟹黃，蛋黃。
拌飯醬種類：沙拉醬、番茄醬、芥末醬、黑胡椒醬。
菜品種類：經(jīng)典蟹黃拌飯、蟹黃牛肉拌飯、蟹黃蝦仁拌飯、蟹黃辣子雞拌飯、蟹黃排骨拌飯
經(jīng)典蛋黃拌飯、蛋黃牛肉拌飯、蛋黃蝦仁拌飯、蛋黃辣子雞拌飯、蛋黃排骨拌飯。
核心技術(shù)：米飯的蒸制技術(shù)，醬料炒制技術(shù)，拌飯醬炒制技術(shù)，排骨、牛肉、蝦仁等配菜的處理技術(shù)，各款蟹黃拌飯、蛋黃拌飯的制作流程。
利潤分析：建議零售價12~20元/份，每份成本在4~8元（含食材及醬料成本）。
蟹黃拌飯培訓項目特點：小吃、特色面飯項目，操作簡單，投資小，利潤高，適合選址商業(yè)區(qū)、學校附近、美食城、夜市開店經(jīng)營。
蟹黃拌飯培訓學習流程：全套技術(shù)和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
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徐梅*
2024.08.30課程實用性強，還不錯
報名課程：老北京爆肚培訓
報名學費： ￥1680
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山東廚仟藝小吃培訓
地址：電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航
