- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(jià)(1)
- 上課校區(qū)(1)
吊爐烤鴨培訓(xùn)課程主要包含以下內(nèi)容：
設(shè)備介紹：介紹吊爐的結(jié)構(gòu)、工作原理及使用注意事項(xiàng)，確保學(xué)員能夠安全、有效地操作。
原料選擇：指導(dǎo)學(xué)員如何挑選優(yōu)質(zhì)的鴨子，確保烤制出的烤鴨口感鮮美。
原料處理：教授鴨子的清洗、切配技巧，以及如何用特制的腌料腌制鴨子，提升口感和風(fēng)味。
烤制技巧：詳細(xì)講解如何根據(jù)火候、溫度和時間控制，將鴨子烤至外皮酥脆、肉質(zhì)鮮嫩。
經(jīng)營與管理：提供關(guān)于烤鴨店的經(jīng)營策略、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面的實(shí)用知識。
通過吊爐烤鴨培訓(xùn)課程，學(xué)員將掌握吊爐烤鴨的核心技術(shù)和經(jīng)營管理的要領(lǐng)，為成功經(jīng)營烤鴨店打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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徐梅*
2024.08.30課程實(shí)用性強(qiáng)，還不錯
報(bào)名課程：老北京爆肚培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1680
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
地址：電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價(jià)值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航
