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地?cái)偮槔睜C培訓(xùn)項(xiàng)目特色：還記得夜市、美食街上推車現(xiàn)燙現(xiàn)賣的地?cái)偮槔睜C嗎？各類食材穿到竹簽上，擺放在推車前端，后端則是骨湯、麻辣等不同口味的鍋底，客人挑選菜品后，店主放入鍋底涮燙，澆淋麻醬、紅油即可食用。這種地?cái)偮槔睜C熱乎鮮香，濃濃的市井氣息和人間煙火味令路過的人停下腳步、大快朵頤。如今地?cái)偮槔睜C不止推車售賣，還進(jìn)駐商超，開出檔口店。食客圍串而做，隨吃隨走，美味實(shí)惠，豪放不拘。
鍋底包括：骨湯，菌湯，番茄，麻辣，藤椒。
菜品包括：各類丸子、麻辣牛肉、五花肉、羊肉、毛肚、黃喉、大蝦、豆腐、魔芋、脆筍、粉絲等三四十個品種。
地?cái)偮槔睜C培訓(xùn)技術(shù)包括：各類鍋底的制作技術(shù)；麻辣牛肉、五花肉等食材的腌制技術(shù)；丸子類食材的制作技術(shù)；其他菜品的選料與處理技術(shù)；地?cái)偮槔睜C的出品流程、售賣經(jīng)驗(yàn)分享。
利潤分析：地?cái)偮槔睜C一般數(shù)簽結(jié)賬，每串0.8~1.5元。
經(jīng)營模式：特色小吃項(xiàng)目，投資小回報(bào)快，1~2人即可操作，適合選址美食街、步行街、學(xué)校門口、集市、夜市、大學(xué)食堂開店或者擺攤售賣。
地?cái)偮槔睜C培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：隨到隨學(xué)，沒有時間限制，學(xué)會為止，支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
地址：電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航