- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
腸粉培訓(xùn)：廣東腸粉形似涼粉、狀似大腸，乾隆皇帝親自題名，是享譽南粵的一款經(jīng)典美味小吃，也是酒樓、茶樓、夜市、小館必推的餐品之一。腸粉以糯米粉、澄面等調(diào)漿，以特制的腸粉爐蒸制而成，取下后還要卷入叉燒肉、玉米粒等各類餡料，賣相潔白瑩潤，入口鮮美爽滑，口感柔韌，令食客不忍停筷。
口味特色：咸鮮、醬香、麻辣。
核心技術(shù)：米漿的核心配方與調(diào)制方法；腸粉的制作方法；醬料的炒制技術(shù)；叉燒、蝦仁等輔料的處理與制備；各款腸粉的制作流程。
菜品種類：蝦仁腸粉，火腿腸粉，肉末腸粉，培根腸粉，牛柳腸粉。
利潤分析：可根據(jù)當?shù)叵M水平合理定價，建議6~12元/份。
腸粉培訓(xùn)項目特點：特色小吃、快餐項目，適合選址夜市、美食街、商超美食城、步行街、大學(xué)城、寫字樓附近等位置開店經(jīng)營。
腸粉培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué)，學(xué)習(xí)沒有時間限制，學(xué)會為止，支持遠程視頻學(xué)習(xí)。
-
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
地址：電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
關(guān)于我們 詳情
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航
