項目介紹：

饸饹面，是一種中國傳統特色面食之一，饸饹又名河漏、河撈，是古老的面食品種。曲沃的饸饹面以交里橋為馳名，是特有的一種風味小吃。曲沃、絳縣、垣曲和翼城一帶群眾每逢趕集上會，吃上兩碗才覺得滿意。晉城地區，辦喜事總是少不了的!吃時，常澆以豬肉臊子澆頭，吃著筋軟爽口，若再配以辣椒，更是別具風味。饸饹面做工講究，味美價廉，備受民眾喜愛的饸饹面，就成了我國北方地區獨特的風味名吃。

饸饹面課程簡介：

課程名稱：饸饹面套餐

培訓內容：羊肉饸饹面、豬肉肉丁，豬肉臊子，紅燒牛肉，香菇雞塊，酸豆角，茄子肉丁，西紅柿雞蛋等;

培訓費用：一次性繳費、中途無任何其他費用;

培訓時間：一般2天—8天、時間無限制、學會為止;

課程類型：滾動開班、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學班;

培訓優勢：隨到隨學，白天班、周六日班節假日不休息、自由安排;實踐操作一對一聯系;

搭配項目：拉面、板面、燴面、刀削面、臊子面、油潑面等等;

招收學員：各界人士均可報名,自主創業、年齡不限、大學生、失業者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,

吃住問題：就餐、學員宿舍均有;

售后服務：提供后期全套技術支持以及服務，可后期復學、技術升級;

饸饹面培訓安排：

1.學習饸饹面的制作與湯鹵的制作，學會為止，不限制學習時間，教到您學會為止

2.學員可以先到公司品嘗，滿意后簽約學習

3.設備方面：關于設備不知道哪購買，可幫忙聯系，沒有材料、設備、料包的限制，掌握技術自由經營。

4.學時間安排：不限制時間，隨到隨學，包學會的，保證技術學會學好。

5.實踐培訓學：專業師傅手把手教學培訓，實踐操作教學模式，不限食材的實用，反復練習。

6.簽署正規合同 三年合同有效期 有任何問題隨時咨詢 隨時免費回來復習學習。

7、指導開店,一站式服務

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造價值。

示范講解：

1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員動手實操，老師引導，熟透操作流程。

選擇我們的理由：

就業創業扶持：

我們全國多家餐飲企業長期合作。餐飲企業對于人才需求是供不應求，此外我們開設有創業扶持部門支持指導需要開店創業的學員!讓學員畢業就能就業、創業!

課程培訓優勢：

小班授課、一對一授課、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學班、滾動開班方便學生靈活選擇上課時間，不存在學習跟不上的情況。課程完全真材實料后廚操作間操作練習、親自動手實操練習、重復性練習;