本套課程適合對梅干菜扣肉餅感興趣，有想開梅干菜扣肉餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習

課程學制：不限學時學會為止學習地點：全國分校學習方便

學習內(nèi)容：全套技術以及配方學習實操：手把手，實操教學

食為先梅干菜扣肉餅5大優(yōu)勢

1.食為先做出的成品色澤金黃，酥脆味香，肉質(zhì)軟爛，梅菜濃郁芳香；

2.做梅干菜扣肉餅的爐子非常有講究，很多細節(jié)我們都會教到位；

3.做梅干菜餅的放置手法有一些技巧，注意好手法，初次學也會很容易；

4.食為先專注小吃實訓很多年，經(jīng)歷過好多自己開店的老板專門上門找我們學習，好評如潮；

5.食為先會告訴梅干菜扣肉餅的爐子有專門的進貨渠道，一般市場比較少見。

在食為先你能學到什么

要學多久？可以分期付款嗎？ 

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實操內(nèi)容一

選面、和面，壓面，卷條下劑等一系列做法；

項目實操內(nèi)容二

梅干菜餡料、扣肉餡料的制作；

項目實操內(nèi)容三

梅干菜餅的包法、收口包裹的技巧；

項目實操內(nèi)容四

爐子溫度的掌握和放餅的技巧；

項目實戰(zhàn)開店指導

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

為什么學技術要來食為先？

食為先比其他機構有什么優(yōu)勢？ 

全國連鎖品牌

全國專業(yè)小吃實訓機構在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機構

提供學費分期

不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學院開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

長沙食為先小吃成立于2008年，隸屬于食尚部落飲食管理服務有限公司，是集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。