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三汁燜鍋誕生于 2002 年，北京“黃記煌”將西餐“鐵板焗”與中餐“干鍋”結(jié)合，以“醬汁、原汁、香汁”三汁為核，實(shí)現(xiàn)無油無煙；隨后“和錦”“韓時”等品牌把韓式辣醬、日式味噌納入，味型從醬香擴(kuò)展到甜辣、咖喱、冬陰功；如今，三汁燜鍋以“堂烹”形式進(jìn)駐商場，一鍋燜盡海陸空，讓“無廚師”模式成為餐飲資本寵兒，也讓“燜”這個古老漢字在玻璃鍋里完成現(xiàn)代流量轉(zhuǎn)化。
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西安小韓小吃培訓(xùn)
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小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展小韓餐飲學(xué)員遍布全國。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承"持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)”傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一一個快速實(shí)現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。
