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學習內容
面條全套技術
培訓課程安排
理論學習： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1、面條培訓的系統講述; 2、面條培訓原料的選購; 3、面條培訓食材的預加工; 4、面條培訓加工的基本標準; 5、面條的工藝步驟; 6、面條培訓經營定價原則; 7、培訓調味品及原料的貨源渠道; 8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間 不限制學習時間,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
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*學員
2024.04.25已經報名學習，課程挺滿意的
報名課程：鐵板燒烤培訓
報名學費： ￥1980
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田鳳*
2024.02.28在這里學了，課程可以。
報名課程：鹵肉卷培訓
報名學費： ￥4180
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淮上校區(qū)
地址：蚌埠市淮上區(qū)海吉星批發(fā)市場糧油區(qū)
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
飄飄香小吃培訓資深顧問咨詢老師
解決各類課程問題 微信號：199******55
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蚌埠市飄飄香餐飲管理有限公司成立于2012年，是一家集專業(yè)膳食、營養(yǎng)配餐、食堂、酒店為一體，極具競爭實力和發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嫻荆瑩碛袉T 工200余人，其中高級技師50 人，高級營養(yǎng)師5 人，中級技師40 名，技師多名，就餐人數達5000 余人。是蚌埠市衛(wèi)生局直接監(jiān)督管理的餐飲公司，公司多次組織管理人員前往南京獅子樓、無錫大飯店、徐州跑馬湯等知名餐飲公司進行合作、交流，吸納了具有豐富餐飲管理經驗專家的建議，形成了具有鮮明特色的經營模式和管理方法。以管理創(chuàng)新為目標，以服務質量為生存，以人為本，以服務理念為宗旨，從而不斷的提高企業(yè)整體素質。公司經營宗旨: 弘揚中華美食文化，創(chuàng)造健康快樂生活。 質量標準: 衛(wèi)生至上，口味至美，服務至誠。文化信條: 誠信、敬業(yè)、務實、共贏。
