- 課程詳情
- 上課校區(1)
西點界中經典甜品千層蛋糕，由多層面皮夾以奶油組合而成，口感集松軟及嫩滑于一身。千層蛋糕教人心醉，在于其多層面皮與柔軟香滑的內餡層層交疊的基本架構，可演繹出無限創意與變化。欲制作松軟的面皮，工藝一定要細致，方能達到千層細如薄紙、層次分明、香味齊發的境界。至于內餡口味，完全是激蕩創意的賽場，其中之竅門與巧妙，端看甜點師傅組合搭配玩弄食材餡料的巧思，與天馬行空的原創力。千層蛋糕屬于小投資、大回報的項目，不需就餐時間！不需地點限制！現做現賣！即買即食！讓您開一家火一家！
-
蘇滇餐飲培訓
地址：穿金路
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
授課老師 更多
關于我們 詳情
學校成立于2003年。由云南省人力資源和社會保障廳批準成立，是一家立足本土專業正規的職業培訓學校，學校積累了大量的教學經驗，根據學員的需求，推陳出新。制定出了一對一教學、0基礎教學、隨到隨學、定制特色教學等一系列教學模式。理論提升的同時，注重學以致用，讓學員把所學融入到社會經濟生活實踐中。學校一直秉承“精工、創新、敢為人先”的辦學理念。對每一位學員，做到認真、嚴謹，對于考試合格的學員，將頒發國家認證的職業資格證書！學校坐落在美麗的歷史文化古城-昆明，地理位置優越，交通便利，涵蓋了中式烹調、西餐西點。 學校秉承“誠信、創新、專業、務實”的教學傳統，以發展西點美食文化和技術的進步目標為己任，倡導安全、綠色、健康的教學理念，鑄造蘇滇烘焙為特色品牌的西點美食學校。多年來，蘇滇為國內外培養了近67000名餐飲從業、創業和管理人才。致力于專業的培訓，同時專注學員的發展。集就業與創業為一體。
