- 課程詳情
- 上課校區(1)
〖 辦 學 優 勢 〗
米瀾教育培訓是由一所由經政府部門批準進入的，以從事翻糖蛋糕 調酒 咖啡 西點 蛋糕、甜品,冰淇淋經營企業管理策劃培訓的合法企業。
兩人同時報一個班，一人全費，另一人只需一半學費！
承若教會，不會可免費重學；學員畢業推薦工作
【報名須提交的材料】
1、持本人（身份證復印件1張） （1寸照片2張）
2、報名時填寫報名表
3、外地學員可以通過微信進行預約報名。
【課程時間安排】
周二到周日，周一休息一天。上午9：00-11：40 下午13：30-17:00
實踐課程內容
花式調酒起源于二十世紀的美國，現風靡于世界各地，其特點是在以前紳士的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動游戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關系的作用。調酒師不僅是一種職業的選擇，更是一種時尚前衛的追求。
隨著酒吧行業的興旺，調酒師也漸漸成為了熱門的職業。據有關資料顯示，北京、上海、深圳、廣州等大城市，每年缺4500名左右的調酒師。
基礎花式調酒課程：包含英式基礎課程
入門轉廳動作技巧訓練，入門1瓶動作技巧訓練，前扔后接動作技巧練習，一瓶動作轉瓶練習技巧，
一瓶動作套路連貫練習，一瓶一廳連貫練習， 一瓶一聽真瓶練習，帶酒練習。
一瓶工作花式訓練，一瓶一聽工作花式，初級調酒表演
2瓶工作花式動作分解練習，2瓶動作套路連貫練習， 基本動作訓練、一瓶動作
一瓶加水動作訓練、多種啤酒的花式開啟法.一瓶工作花式動作訓練.切酒、量酒訓練
工作花式動作訓練、載杯花式動作訓練 —學習與品嘗長飲類雞尾酒—（本校特色課程）
適用
1、個人才藝愛好?2.、鍛煉身體?3、小型酒吧
中級花式調酒課程：包含英式中級課程
1瓶基礎動作技巧，入門動作技巧， 1瓶1廳花式調酒真瓶完整套路表演動作練習；
數十種工作花式調酒斟酒動作技巧練習； 1瓶1廳花式調酒做雞尾酒練習；
2瓶、難度美妙滑手臂動作 2手難度美妙滑手臂動作；—（本校招牌課程）
加里安奴難度表演動作； 瓶廳超夢幻組合花式表演動作； 美式花式調酒雙瓶套路表演動作；
花式調酒雙瓶套路表演動作； 2瓶花式調酒套路表演動作；—（本校招牌課程）
花式調酒3瓶基礎動作練習； 花式調酒3瓶環繞切瓶表演動作；
(注:對經濟困難的學員可以安排邊上班邊學習,工資2000左右晚上俱樂部上班,白天學校學習!花式調酒3瓶切花流暢表演動作； 花式調酒3瓶?！ū拘Ｕ信普n程）
花式調酒高級班
學習時間：半年
學習費用：
學習內容：（包含初、中級課程所有內容）
拍瓶絕技；——（本校招牌課程） 3瓶變花動作及技巧
2瓶飛仙花式調酒真瓶練習； 3瓶花式調酒真瓶技巧練習； 2廳1瓶花式調酒套路表演動作；
2瓶2廳花式調酒套路表演動作、花式調酒套路表演動作；——（本校招牌課程）
4瓶倒瓶等花式調酒表演動作；4瓶編花等花式調酒表演動作；——（本校招牌課程）
3火瓶安全基本表演動作練習； 花式調酒表演動作與動感音樂美妙結合；
結業待遇
畢業后頒發ICAC國際高級調酒師資格證書，*優越者可推薦工作。
優惠政策
(注:對經濟困難的學員可以安排邊上班邊學習,工資2000左右晚上俱樂部上班,白天學校學習!
一年制精品調酒（VIP)班
內容：英式調酒初、中、高級+初、中、高級花式課程+咖啡課程
老師帶出外實習做演出活動，以及雞尾酒會籌劃活動 + 咖啡課程
工作花式，表演花式，各種高難度瓶廳動作所有火瓶動作，調酒師比賽動作，
各種高難度的瓶廳動作、酒吧工作花式動作，商業演出技巧，及注意事項
調酒師比賽動作+ 酒吧英語班 + 果盤班+酒吧管理班 + 帶薪實習加專業的市場推廣包裝，
打造表演型調酒師， 本課程學員學習期間會安排跟老師一起出外實習 做演出活動。出外做活動期間所有費用全部由學校支付， 并且有100-1000元一場的演出報酬
(程老師專業一對一教學)加專業市場推廣包裝，專業調酒師比賽強化訓練。
結業待遇
畢業后ICAC國際高級調酒師資格證書，推薦、安排工作。
-
倉山校區
地址：大浦路2號
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
授課老師 更多
-
丁文
咖啡培訓
國內為數不多同時通過高級咖啡師，高級調酒師認證的高級人才個人簡歷：2003年江蘇從事咖啡廳吧臺工作2005年進入大連HT調酒咖啡培訓學校學習2006-2007年間在上海從事酒吧調酒工作2008-2013大連HT調酒咖啡培訓學校廣州分校負責人，從事培訓工作，期間曾兼任各家酒吧，咖啡廳技術顧問2013-2016于從事酒吧咖啡吧臺負責人工作2016-2018，捷品咖啡貿易公司研發部負責人現任米瀾培訓機構咖啡飲品師 詳細
-
李娟
西點/烘焙培訓
李娟英文名Anne， 民族：漢出生年月：1982/9/4工作簡介2007年 萬麗泰達中心酒店 西餅房廚師2008年 天鵝湖大酒店 西餅房廚師2011年 萬達威斯汀酒店 西餅房廚師2012年 建業福朋酒店 西餅房領班2013年 建業福朋酒店 西餅房主管2014年 建業福朋酒店 西餅房副廚師長2015年 綠地福朋酒店 西餅房主管2016/4-至今米瀾西點烘焙高級老師擅長：1各式西點制作 2傳統牛角面包，丹麥面包 ，歐包 詳細
-
程鵬
餐飲培訓
從業8年擅長：專于各種高端西點，各種法式西點精品的制作以及研發，擅長制作各種巧克力制作，對蛋糕裝飾有著獨到的見解，推崇創意西點制作。他總是很溫柔，說話和氣，這個評價并不高，他總是彬彬有禮的，還有他是聰明絕頂，而且他永遠不會打擊學生，總是鼓勵我們好好努力學習，看到學生創造新作品就激動得跟發現新大陸一樣，他常常說，學生的成就比我自己更加重要。人生格言：教師之所以偉大，在于他(她)永遠消耗自己，照亮別人。04年 歲步入社會05年 進入杭州西點行業，在西湖區西點做學徒06年 做蜜可可烘焙店 領班08年 進入杭州85度總部接受培訓10年 杭州蕭山85度技術總監15年 安徽米瀾西點烘焙培訓學校高級老師 詳細
關于我們 詳情
福州米瀾西點咖啡調酒培訓是一家集專業西點烘焙、調酒師、咖啡師飲品為一體餐飲技術服務專業企業 。米瀾是專業從事奶茶、飲品、咖啡、西點烘焙以及甜品技術指導培訓、店鋪經營管理等培訓的國際性培訓 。米瀾蛋糕西點咖啡培訓以學員開店創業、就業、技能提升、資質認證及飲品興趣愛好等為主的專業技術培訓，米瀾辦學特點 國家認可的權威教材；科學的教學管理模式；專業的師資隊伍；溫馨的教學環境；專業的職業生涯規劃；一條龍的學習、實習、就業、創業機制；廣泛的國際交流平臺；勞動部指定的飲品、咖啡、西點師職業資格考試報名、培訓 。保證每一位學員畢業后都可獨立開店創業、就業。米瀾教學環境 米瀾交通便利、先進的教學設備、雄厚的師資力量、科學的管理制度、良好的教學環境和以人為本的教學理念，是每一位學生能夠學到真正技術的有力保障。在學員學成畢業后，有龐大的就業網，可為學生提供實習就業服務。米瀾 學習方式 理論和實際操作相結合，教會保障，學會為止，畢業后 。學員在米瀾可以學習到不同檔次的產品制作，也可以認識到多種的原料，為今后的創業打下了堅實的基礎。 米瀾的學習模式以實際操作為主，實操教室配備多臺高端專業飲品、咖啡制作設備，并聘請國內外業內資深飲品講師依據飲品師、咖啡師、西點師的國家職業標準，根據多年的教學和工作經驗定制合理培訓課程，結合全新理念和國際先進培訓手段，為即將創業開店的學員、就業學員、咖啡師、西點師等不同學習目的的學員提供全面、詳細、體驗式的培訓，同時也為創業者提供權威的經營管理咨詢，讓學員畢業后可輕松開店創業。米瀾特色服務 開店服務：憑借著米瀾師資團隊專業的開店連鎖服務經驗，可以免費為每一位學員做好開店的投資預算分析，免費提供設備原料采購信息及清單，免費指導門面招牌和菜單設計?！? 米瀾將創新、美味為孜孜不倦的追求，并倡導健康、時尚、綠色的健康飲品。堅持專業之道，融合美味與健康之道于方寸之間，手藝精湛雕琢美食，甜品也可誘惑舌尖，詮釋了甜品之道的經典內涵。米瀾甜品培訓以高起點，可信賴的品質，誠懇的，與愛甜品美食的朋友攜手，共同攀越甜品美食的巔峰，尋求時尚健康美食的無盡空間，書寫甜品藝術的不朽篇章。
