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鵝肉粉，貴州特色小吃，我們都知道，貴州美食聞名與全國，，鵝肉粉更是讓人不得不夸贊，并且，已經(jīng)被中國烹飪協(xié)會認定為中華名小吃，鵝肉粉，以鵝肉為蓋碼，主要注重清淡與營養(yǎng)，講究湯清味鮮，一般在食用時都不加辣椒，因為人們認為只有清湯才能品嘗到鵝肉湯的鮮美，同時也是這份鮮美，讓無數(shù)消費者為之傾倒!
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頂正是一家小吃研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè)，頂正所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng) 業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。? ?頂正以倡導”傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承” 誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小 吃、甜點飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技 術及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。
