- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(1)
- 上課校區(qū)(1)
課程包含各種時(shí)下流行蛋糕西點(diǎn)、面包、法式甜品淋面、造型、巧克力插件等：
常溫蛋糕類(lèi)：
日式輕芝士，布朗尼，香蕉蛋糕，英式磅蛋糕，黑美人芝士等
餅干類(lèi)：
杏仁曲奇，意大利餅干，蔓越莓餅干，檸檬杏仁曲奇等
面包類(lèi)：
軟質(zhì)，歐式，法式，丹麥及天然酵母面包等
撻，派，甜品，慕斯類(lèi)：
馬克龍，閃電泡芙，天鵝泡芙，慕斯，水果撻，巧克力配件，豹紋淋面，布丁等
裱花類(lèi)：
蛋糕基礎(chǔ)：底胚的制作，摸胚，整款組裝
花卉：玫瑰花，百合花，牡丹花，康乃馨等
花邊：波浪花邊，裙帶邊，辮子邊，U型邊等
月餅類(lèi)：
廣式月餅，蘇式月餅等
翻糖類(lèi)：
翻糖餅干，花卉，杯子，組裝
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*學(xué)員
2025.06.28老師教課認(rèn)真負(fù)責(zé)，課程也很實(shí)用，學(xué)下來(lái)感覺(jué)收獲很大，滿(mǎn)意。
報(bào)名課程：西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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集美校區(qū)
地址：忠侖社
電話(huà)：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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李晨光
咖啡培訓(xùn)
在倫敦總都完成WSET 4級(jí)的較早一批華人；本土專(zhuān)注于葡萄酒培訓(xùn)的知名講師之一；日本SSI國(guó)際清酒唎酒師；2010年回國(guó)后在國(guó)內(nèi)開(kāi)辦WSET一、二、三級(jí)培訓(xùn)數(shù)百場(chǎng)；擁有豐富的侍酒師經(jīng)驗(yàn)；多次擔(dān)任國(guó)內(nèi)外葡萄酒賽事評(píng)委 詳細(xì)
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唐老師
餐飲培訓(xùn)
從事咖啡飲品行業(yè)6年；培訓(xùn)師3年；2018年著名演員拉花賽廈門(mén)第二名；2018年ABrC莆田第四名；2017年sca咖啡師。 詳細(xì)
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正午起航西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)注于西點(diǎn)烘焙的研究教育和發(fā)展，把國(guó)外市場(chǎng)流行的西點(diǎn)元素呈現(xiàn)給學(xué)員，讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實(shí)用，前衛(wèi)風(fēng)格，與國(guó)外的外教同行接軌。學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境，配備精良的教學(xué)設(shè)備，提供豐富的教學(xué)原料，與國(guó)外烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步，為烘焙行業(yè)提供實(shí)用的技術(shù)人才。
