香炸雞排、香酥雞柳 鹵雞腿、雞爪、雞蛋、豬手、豆干、排骨、雞中、鴨腿 酸辣土豆絲、西紅柿雞蛋、青菜香菇、魚香肉絲、小炒花菜、紅燒肉
實際操作內容：
1、各種青菜的處理方法和肉料的食材處理 ；
2、配菜技巧及各種菜的制作方法 ；
3、蓋澆飯米飯的制作技巧 ；
4、雞排雞柳的腌制和炸制方法 ；
5、雞腿、鴨腿、豆干、排骨等的鹵制方法 ；
6、各種快餐菜的制作方法與操作練習
*學員
2025.01.10這里的老師教學認真負責，講解深入淺出，讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務態度也挺好，感覺學習能力提升了不少。
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥2000
劉*偉
2024.03.28課程還沒結束，還在上課，課程滿意
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥100
地址：鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城
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