口水雞是四川省的一道傳統名菜，屬于川菜，該菜品佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。 在烹制時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。 

口水雞是一道涼菜，該菜品佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字初聽感覺有點不雅，腦子里可能會出現一副口水滴噠的樣子，之所以叫口水雞還因為有很多花椒，吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。

我們的優勢：投資少、風險低、收入快、利潤高/大眾消費，口味豐富/技術標準化教學，食材全包/資深老師手把手教學，學會為止，免費復學/全年都是熱點，沒有特別淡旺季之分，選址靈活，適應當地人群/有專業人員為您詳細分析，創業經營模式及盈利

學習流程：理論+實踐

A:理論學習

1：開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2：項目技術詳細講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3: 點評經營小技巧，輕松創造財富。

B：示范講解

1：專業老師手把手的實戰示范，講解技術。

2：老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本，預算。

C：自我實踐

1: 備足原材料，專業老師指導，包教會。

2：自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊指導。

3：學員自我思索，老板引導，熟透操作流程。

免費分享：勝東方小吃培訓學校具有專業的老師執教;一切產品都色香味俱全，歡送品嘗比擬;一切的項目都包會，學員全程親身入手學習,隨到隨學，不限時間學會為止，住宿免費。本公司專業培訓、小吃研發、技術創新、店面經營指導為一體的綜合性餐飲學校，是一家國內較有誠意的小吃培訓基地，目前擁有多位資深培訓老師傅，有著多年的開店經驗，精通各地熱門小吃風味。

售后服務：

A：終身免費技術升級指導，新品學習

B：免費贈送廣告電子圖片（電子檔案），裝修設計參考圖片，全程設計指導

C：后期免費指導線上運營等服務