- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
第一階段
理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
第二階段
臭豆腐的系統(tǒng)講述;臭豆腐的原料選購;臭豆腐的食材加工，制作豆坯;臭豆腐鹵水的制作方法; 臭豆腐的加工工藝步驟;臭豆腐的經(jīng)營定價原則
學習時間：不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
第三階段
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌
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橋西校區(qū)
地址：中山東路凱嘉大廈(勒泰中心南對面附近)
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
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童小六
餐飲培訓
職稱：奶茶培訓師老師簡介:童老師平時性格隨和，平易近人，善于溝通，有著多年的奶茶飲品的制作和研發(fā)。對飲品有著自己獨特的見解，時常推出創(chuàng)新作品。有豐富的奶茶制作經(jīng)驗和培訓經(jīng)驗。對學生十分有耐心，經(jīng)常與學生一起探討學習上遇到的問題。從教語錄：每一個成功者都有一個開始。勇于開始，才能找到成功的路。 詳細
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阮龍虎
餐飲培訓
職稱：鹵水燒烤師老師簡介:阮龍虎老師是性格豪爽的人，為人誠懇、易相處,有著豐富的教學經(jīng)驗，經(jīng)常幫學生解決烹飪上的問題，曾多次獲得國家及地區(qū)特等獎，專業(yè)技能獎等等。在平常的教學中，阮老師教導學員，要敢于面對問題，遇到問題便要解決問題，問題解決一個就少一個，就離成功不遠了。從教語錄：遇到問題便要迎難而上，成功絕非偶然。 詳細
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王志海
中式烹飪培訓
職稱：烹飪培訓師老師簡介:王老師是個教學嚴謹，要求嚴格對學生負責的老師。擅長各式家常菜和各地方的特色小炒。在教學上王老師講課認真，專業(yè)有風趣，深受學生們的喜愛。他還時常教導學生上課要認真聽講，課后更要勤于練習，這有這樣才能烹飪出讓人滿意的佳肴。從教語錄：反省不是去后悔，是為前進鋪路。 詳細
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合肥食尚香餐飲培訓(合肥明策餐飲管理有限公司) 于2004年成立，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，學校以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè) 化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖培訓，每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有數(shù)十萬名，遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。食尚香小吃核心優(yōu)勢食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
