- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(6)
- 上課校區(qū)(4)
筋頭巴腦是東北人的土話，是指做菜用后的牛肉下腳料，帶筋的肉、骨也是筋頭巴腦，什么叫筋頭巴腦呢，就是牛身上肉類帶筋的地方和邊邊角角，比如板筋、心管、脆骨，都屬于筋頭巴腦。筋頭巴腦除了醬牛肉外，東北家常菜一般采用燉的方法，燉牛肉里就包含了筋頭巴腦。如東北家常菜"牛肉燉土豆"，筋頭巴腦雖然被東北人吃了多年，但是筋頭巴腦與火鍋的結(jié)合，迅為了一個(gè)流行的餐飲品牌，筋頭巴腦一鍋香不同于傳統(tǒng)火鍋，是結(jié)合了東北燉菜、熬湯的的特點(diǎn)，燒好的"筋頭巴腦"為主料，采用火鍋的吃法，配以菌類、豆制品、蔬菜、海鮮等同涮更具特色。
筋頭巴腦鍋湯底鮮香濃郁，使人不由自主的深入其中。
筋頭巴腦鍋，無(wú)憂創(chuàng)業(yè)的選擇，低投資輕松創(chuàng)業(yè)，無(wú)廚師輕松管理。秘制配方，輕輕松松做老板賺大錢，筋頭巴腦智慧之師與你共創(chuàng)成金之石。
筋頭巴腦排骨鍋是由牛筋肉、牛蹄筋、牛心管、牛腩、牛胸膈、牛健筋、牛肚、牛板筋和30余種上等中草藥采用秘制配方精心制做而成，味道鮮香，口感滑嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，辣而不燥，溫而不火，經(jīng)過(guò)公司研發(fā)部門不斷的完善和改良已經(jīng)形成香、辣、鮮、香的特色,并且各味協(xié)調(diào)，回味悠久，百吃不厭。
品種有：筋頭巴腦鍋、筋頭巴腦麻辣鍋、牛肚鍋、牛尾鍋、牛排鍋、滋補(bǔ)鍋等，也可以根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r做適當(dāng)調(diào)整。
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關(guān)*士
2025.04.18家人在這里學(xué)的課程，老師授課認(rèn)真，課程實(shí)用，學(xué)完收獲很大，滿意。
報(bào)名課程：特色小吃培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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孫*
2025.04.01這里的老師專業(yè)水平真高，講解深入淺出，讓我受益匪淺。課程實(shí)用性強(qiáng)，學(xué)完后感覺能力提升了不少。而且課程學(xué)習(xí)很滿意，服務(wù)態(tài)度也好，空間寬敞舒適，交通便利，整體感覺很不錯(cuò)。
報(bào)名課程：特色小吃培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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*學(xué)員
2024.12.26我參加了這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的課程，體驗(yàn)非常好。這里的教學(xué)設(shè)施非常先進(jìn)，為學(xué)習(xí)提供了良好的環(huán)境。老師們教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)每個(gè)學(xué)生都給予足夠的關(guān)注和指導(dǎo)。在這樣的教學(xué)氛圍下，我的學(xué)習(xí)效果顯著提高，對(duì)課程內(nèi)容有了更深入的理解。
報(bào)名課程：煎餅果子
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥900
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麻**鍋
2024.10.27課程內(nèi)容豐富，學(xué)會(huì)了很多實(shí)用技能，可以運(yùn)用到實(shí)際工作中。
報(bào)名課程：麻辣香鍋
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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紅*
2024.09.21課程挺實(shí)用的，老師也有耐心，滿意。
報(bào)名課程：小籠包
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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大西店
地址：沈陽(yáng)市沈河區(qū)太清宮街160號(hào)
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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中街店
地址：沈陽(yáng)市大東區(qū)白塔路43-1號(hào)
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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公安廳店
地址：沈陽(yáng)市皇姑區(qū)嫩江街60號(hào)
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
沈陽(yáng)好日子餐飲培訓(xùn)資深顧問(wèn)姚老師
優(yōu)惠活動(dòng)，二千五任選三項(xiàng)，三千任選四項(xiàng) 微信號(hào)：151******23
授課老師 更多
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姚森
餐飲培訓(xùn)
從業(yè)35年，精通各種特色小吃，網(wǎng)紅小吃，夜市小吃，地方小吃，早餐，面點(diǎn)，生制面制品，米制品，海鮮制品，快餐，麻辣制品，干鍋火鍋，鹵菜熟食，鐵板燒，燒烤，冷飲等千余種小吃技能千余種小吃技能，2005年被山東省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為高級(jí)培訓(xùn)師，2008年成為中國(guó)餐飲管理科學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員。從業(yè)35年，精通各種特色小吃，網(wǎng)紅小吃，夜市小吃，地方小吃，早餐，面點(diǎn)，生制面制品，米制品，海鮮制品，快餐，麻辣制品，干鍋火鍋，鹵菜熟食，鐵板燒，燒烤，冷飲等千余種小吃技能千余種小吃技能，2005年被山東省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為高級(jí)培訓(xùn)師，2008年成為中國(guó)餐飲管理科學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員。 詳細(xì)
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田運(yùn)
更多小吃
從業(yè)30年，精通各種中式面點(diǎn)，生制面制品，米制品，地方小吃，快餐，熟食鹵菜，鐵板燒，六百余種小吃技能，2011年被山東省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為高級(jí)培訓(xùn)師，2015年成為濟(jì)南餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員。 詳細(xì)
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王杰
面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
從業(yè)26年，精通各種中式面點(diǎn)，快餐，面點(diǎn)，生制面制品，米制品，早餐，干鍋，火鍋，五百余種小吃技能，2013年被山東省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為高級(jí)培訓(xùn)師，2016年成為濟(jì)南餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員。 詳細(xì)
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