上海高級管家班課程

學校辦學始于2002年，是上海市人力資源和社會保障局主管的職業培訓機構，上海中華職業教育社社員。上海市辦學質量和誠信等級A級單位，培訓畢業學員人數達到100000+。

1.管家職業特點，職業規范，形象要求，言行舉止，素質禮儀;

2.管家一天的工作流程sop，各區域衛生清潔標準，深度清潔和各區域計劃衛生安排

3.實操內容:管家形體訓練，工作計劃表設計，日常清潔程序(六大區域)。

4.各類家用清潔劑的分類，使用方法及注意事項

5.清潔工具的在不同區域、不同用途、不同選擇、不同方法的選擇 

6.實操內容:菲傭清潔手法(桌子，地面，鏡子，皮具五金件…)。

7.家庭消毒方法，不同材質餐具清潔注意事項;

8.不同材質的家具家私清潔保養方法; 

9.實操內容:家具打蠟操作，洗碗機使用，空調消毒，洗衣機消毒

10.衣物洗滌要求，洗滌標簽識別，不同衣物洗滌注意事項

11.熨燙理論知識，不同衣物熨燙注意事項 

12.實操內容:襯衫西褲熨燙。

13.紅酒基礎知識，紅酒存放要求，紅酒分類配餐;

14.西餐擺臺要求，西餐禮儀; 

15.實操內容:侍酒服務操作，西餐宴會擺臺

16.咖啡的基礎知識，咖啡的搭配

17.十大名茶知識，茶葉分類

18.實操內容:功夫茶藝沖泡

19.日寵物照料，綠植養護;

20.家庭營養學，高血壓、糖尿病患者護理準則;

21.實操內容:血壓測量，家庭一周菜譜制作

22.入戶指導，上單前準備，入戶注意事項