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重慶的面食/面點培訓機構有：重慶歐藝西點烘焙職業(yè)學校、重慶廚博士餐飲培訓、重慶可欣餐飲培訓等。在重慶選擇面食/面點機構時，應特別注意師資，重慶的師資有如下特點：導師資深：培訓班的導師均是經(jīng)驗豐富、技藝精湛的面點師傅，擁有多年面點制作經(jīng)驗和教學經(jīng)驗。注重實踐：課程注重實踐操作，鼓勵學員親手制作，高效地掌握面點制作技巧。專業(yè)授課：專業(yè)老師授課，傳授專業(yè)知識和技能，讓學員學到真正的面點制作技術。
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市場需求大，就業(yè)機會多?？勺灾鲃?chuàng)業(yè)，發(fā)展空間廣。技能實用性強，不易被替代。重慶招聘面食/面點人員的單位有：重慶啟零教育信息咨詢服務有限公司（面點師）重慶風勵人力資源管理有限公司（養(yǎng)老面點師傅）重慶市天瀾光里健康管理有限公司（面點師）等。需要注意的是，學習面食/面點，大的坑是沒有掌握好面粉和水的比例，這會導致面團過于干硬或過于松軟，影響面食/面點的口感和質量。
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