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市場需求大，就業機會多。可自主創業，發展空間廣。技能實用性強，不易被替代。上海招聘面食/面點人員的單位有：巴比饅頭（面點師），樂斯福（烘焙師），味千拉面（拉面師）等。需要注意的是，學習面食/面點，大的坑是沒有掌握好面粉和水的比例，這會導致面團過于干硬或過于松軟，影響面食/面點的口感和質量。
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