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上海的西點/烘焙培訓機構有：上海王森西式餐飲職業(yè)培訓學校等。在上海選擇西點/烘焙機構時，應特別注意師資，上海的師資有如下特點：師資國際化：擁有國際背景的教師，能傳授前沿的烘焙技術和理念。經驗豐富：教師具備多年教學經驗，熟悉市場需求，教學內容貼合實際。專業(yè)度高：多數(shù)教師是行業(yè)內專家，具備專業(yè)資質和精湛技藝。
上海靜安區(qū)西點/烘焙培訓類別共有1家機構，14門課程
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就業(yè)機會多，薪資待遇好，創(chuàng)業(yè)門檻低。上海招聘西點/烘焙人員的單位有：克莉絲汀（西點師），多樂之日（烘焙師），巴黎貝甜（裱花師）等。需要注意的是，學習西點/烘焙，大的坑是沒有掌握正確的烘焙技巧和方法，這可能會導致以下問題：-烘焙失敗：例如蛋糕發(fā)不起來、餅干烤焦等，浪費食材和時間。-口感不佳：例如面硬、蛋糕過甜等，影響食用體驗。-安全問題：例如烤箱使用不當、食材處理不衛(wèi)生等，可能會導致火災、食物中毒等安全問題。
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