- 課程詳情
- 上課校區(1)
一、職業介紹
西式烹調師專注西餐菜品的創意制作與烹飪技藝呈現，熟練掌握煎、烤、焗、燉等西式烹飪技法，精通牛排熟度把控、醬汁調配、擺盤裝飾等核心技能。依據不同地域西餐文化特色，選用優質食材，嚴格把控烹飪流程與調味比例，在高端餐廳、酒店西餐廳等場所，為食客打造兼具美味與視覺享受的西餐盛宴，是西餐美食文化的傳播者與實踐者。
二、證書權威
本證書由人社部備案的第三方機構頒發，納入國家職業技能等級認定體系，全國通用，可通過人社部技能人才評價網（htt****************.cn/）全網核驗，是求職、晉升、領取補貼的權威憑證 。
三、報考條件（精簡版）
等級 報考要求（滿足其一即可）
五級/初級 ① 年滿16周歲，擬從事相關工作；② 已從事相關工作
四級/中級 ① 累計工作5年；② 持初級證書后工作3年；③ 相關學歷在讀或畢業
三級/高級 ① 累計工作10年；② 持中級證書后工作4年；③ 相關學歷在讀或畢業；④ 持對應職稱
四、職業前景與薪資
隨著餐飲市場多元化發展，西餐消費需求持續增長，西式烹調師人才缺口擴大。就業場景豐富，涵蓋星級酒店、連鎖西餐廳、私人會所等。薪資方面，初級崗月薪約 5K - 8K，中級崗 8K - 12K，高級主廚年薪可達 20 萬以上。職業發展路徑明晰，可晉升為行政總廚、餐飲顧問，或自主創業開設西餐廳，職業發展前景廣闊。
五、訓考服務體系
實踐學習：線上理論課程結合線下實操，覆蓋西餐食材認知、醬汁調配、菜品烹制等核心內容，錄播學習基礎理論，線下老 師示范操作技巧，學員動手實操。
規范考核：統一線下實操考場，配備專業西餐廚具與食材，嚴格按菜品制作流程、擺盤標準、口味呈現等要求進行考評。
全程輔導：考前安排專項集訓，通過模擬制作與點評，強化經典西餐烹制技能與創意菜品設計能力，助力學員熟練掌握技藝、順利應考。
六、政府補貼
取得證書后，符合條件者可申領職業技能提升補貼（初級可申請 1000 元、中級 1500元，高級 2000 元），助力低成本學習，實現技能與收益雙提升。
七、報名方式
開放線上線下雙通道報名，提交身份證、學歷證明、工作證明等材料，繳納培訓費用開啟學習新征程。名額有限，欲報從速！
-
名島職校
地址：前進路
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
關于我們 詳情
【名島教育集團】旗下擁有名島駕校，職業技能學校，名島教育咨詢公司等多家機構，可全方位為學員提供線上線下技術培訓就業一條龍服務。名島以培養一專多能的技術人才為導向，為學員和企業間搭建供需之橋梁，讓英雄有用武之地，讓企業因得良才而蓬勃發展！我集團旗下的所有培訓項目均采用獨特的轉介紹返學費的會員服務機制，無論您報考什么班制和課程均可自愿升級為返學費會員班，只需繳納98元即可得到返學費會員身份卡，內含待啟動資金3000元，您可通過轉介紹親友入學的方式共釋放不少于3000元的學費，讓您享受比集團股東更高的返潤和分紅答謝，如果您不想參加返學費班，我們也為您準備了高性價比的砍價班活動，只需請您的朋友幫忙砍價輕松即可減掉至少400元學費。名島奉行：學費全返，交一分錢，得兩本證書的獨特運營方式全心全意為學員服務。您選擇名島是我們的運氣，在名島報名是您的福氣！
