- 課程詳情
- 學習評價(2)
- 上課校區(qū)(1)
啤酒烤鴨全套技術(shù)培訓內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導課程，包括：店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
理論學習
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；
2.鴨的前期處理與注意事項；
3.啤酒烤鴨料的配制與保管；
4.啤酒烤鴨制作的方法與注意事項；
5.火候的掌握與問題出現(xiàn)的緊急處理方法；
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
實戰(zhàn)操作
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導，熟透操作流程。
教學方式
上煌旗學小吃技術(shù)，老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合，學員實操、老師旁邊指導，學起來快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！
-
郭*
2024.12.27整體感覺挺滿意的。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，學習氛圍很好。老師講解深入淺出，因材施教，讓我受益匪淺。課程設(shè)置合理，服務(wù)態(tài)度好，學習效果不錯。
報名課程：重慶錫紙燒烤培訓
報名學費： ￥3980
-
沈*華
2023.10.08多樣化教學，可以滿足不同需求，很好
報名課程：廣式面點培訓
報名學費： ￥2980
-
蘇州分校
地址：江蘇省蘇州市吳中區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東吳南路165號三幢
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
蘇州煌旗小吃培訓資深顧問陳老師
煌旗小吃培訓 微信號：hqx******21
關(guān)于我們 詳情
煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司（簡稱：煌旗餐飲培訓集團、煌旗集團、煌旗小吃培訓）,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團隊，由初期1家培訓機構(gòu)發(fā)展到擁有50家自營分機構(gòu)。分布杭州、重慶、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山等城市，未來3-5年我們將開辦100家自營分機構(gòu)，成為小吃餐飲培訓領(lǐng)域中超強的實力連鎖品牌！煌旗始終堅持：“傳承中國味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命，“讓天下沒有難做的餐飲”為企業(yè)愿景，竭誠所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓、餐飲創(chuàng)業(yè)項目扶持！到目前、已累計為社會培養(yǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)人士多達數(shù)萬人，得到了廣大學員高度的認可與肯定。煌旗實力全國50家高標準培訓基地，8年培訓學員10000+人次！煌旗優(yōu)勢煌旗小吃培訓規(guī)模更大，綜合實力更強！01技術(shù)好口味正煌旗擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團隊、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成，確保技術(shù)正宗、口味純正！02強大教學實力煌旗近1000人教學團隊、嚴格老師培訓選撥機制，確保高質(zhì)量教學！03完善培訓體系所有入學均簽訂合同，學習中老師不負責、技術(shù)有保留，服務(wù)差，可直接向總經(jīng)理投訴！04花錢少優(yōu)惠多煌旗不僅收費合理，并準備眾多技術(shù)套餐，讓學員以更少錢學到更多技術(shù)，享受更多優(yōu)惠！05規(guī)模大環(huán)境好煌旗旗下50家1000平米高規(guī)格培訓機構(gòu)，均配備各種標準教研室供學員習！06創(chuàng)業(yè)服務(wù)支持煌旗學員畢業(yè)后、可享受技術(shù)免費升級、以及開店選址、運營、設(shè)備物料供給等咨詢服務(wù)！
