廣州優(yōu)美西點(diǎn)隸屬于長安開元教育集團(tuán) ，學(xué)校自1996年創(chuàng)立以來，致力于西點(diǎn)烘焙咖啡飲品花藝等技能培訓(xùn)。優(yōu)美西點(diǎn)教育目前在廣州已開設(shè)三所院校，并先后在上海、長沙、西安、鄭州、南寧、南昌等多個(gè)城市設(shè)立多所直轄院校，是目前國內(nèi)西點(diǎn)烘焙技能培訓(xùn)行業(yè)的優(yōu)秀品牌。

優(yōu)美西點(diǎn)烘焙教育創(chuàng)辦于1996年，一直致力于西點(diǎn)烘焙及產(chǎn)品研發(fā)領(lǐng)域，累積培訓(xùn)學(xué)員超過20萬，是培養(yǎng)從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到世界技能大賽級(jí)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)學(xué)校，被外界譽(yù)為“西點(diǎn)烘焙教育基地”。目前，優(yōu)美西點(diǎn)不僅在技術(shù)方面與歐洲各大學(xué)校保持長期合作交流，更是為學(xué)員打通烘焙留學(xué)通道，定期開展游學(xué)體驗(yàn)，培養(yǎng)了一批又一批具備國際水平的中國西點(diǎn)烘焙大師。優(yōu)美西點(diǎn)深諳教育是一項(xiàng)神圣的事業(yè)，對(duì)關(guān)乎學(xué)員技能提升的每一項(xiàng)教學(xué)行為細(xì)節(jié)，都有嚴(yán)格的律己標(biāo)準(zhǔn)，力求讓每一位優(yōu)美學(xué)子在西點(diǎn)烘焙事業(yè)上："持匠心，成巧匠"。

硬件設(shè)施完備。學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅，交通便利，硬件設(shè)施完備，以簡潔的歐式風(fēng)格打造DIY體驗(yàn)館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙房、裱花廳等國內(nèi)優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境。

師資力量雄厚。學(xué)校擁有來自全球的資深外教，同時(shí)也匯聚了國內(nèi)西點(diǎn)行業(yè)的大師、大廚，融合中西方文化，以優(yōu)質(zhì)的師資組合，緊密結(jié)合市場，開設(shè)了西點(diǎn)、咖啡等多個(gè)國際主流法式培訓(xùn)專業(yè)，實(shí)行“資深師資一對(duì)一同步專業(yè)教學(xué)”。學(xué)生畢業(yè)后，能勝任高級(jí)星級(jí)酒店、大型連鎖西點(diǎn)屋等的各類烘培工作，并能具備獨(dú)立開店、營銷策劃等方面的能力。

校園西點(diǎn)文化氛圍濃厚。學(xué)校定期組織學(xué)生進(jìn)行大型西點(diǎn)烘焙活動(dòng)，充分提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，以思想性、藝術(shù)性、知識(shí)性、實(shí)踐性和娛樂性相結(jié)合原則，將校園文化建設(shè)全面推向?qū)掝I(lǐng)域、全方位、高品位。

校企合作，就業(yè)保障。學(xué)校重視就業(yè)工作，始終狠抓就業(yè)這個(gè)輸出終端，不僅與上千家知名企業(yè)建立校企合作的就業(yè)機(jī)制，并在全國主要省會(huì)城市成立就業(yè)指導(dǎo)中心，建立全國就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，開展就業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)推薦和跟蹤服務(wù)等工作。熱門的專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的生源和良好的信譽(yù)，使我校就業(yè)形勢一片大好，甚至呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢。此外，學(xué)校還以校友協(xié)會(huì)為紐帶，利用龐大的人脈網(wǎng)絡(luò)，整合各種社會(huì)資源，全方位支持學(xué)生開店創(chuàng)業(yè)，不但安排資深專業(yè)教師全程指導(dǎo)開店策劃，并及時(shí)提供學(xué)校改良新品種的技術(shù)支持，為學(xué)生成功就業(yè)增添多方面的保障。